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TEL 055-963-1515
【営業時間】平日11:00〜17:00/土日祝11:00~16:00 【定休日】火曜日 ※11/7月は臨時休業

ようこそ
しーらかんす
Cafe へ

日本一高い富士山と日本一深い駿河湾を臨む
静岡県沼津市
そんな深海への浪漫を感じる街で

深海魚であるシーラカンスをモチーフにした
パンケーキやもなかをアレンジした
メニューを取り揃えております












★新発想★
シーラカンス型パンケーキ
シーラカンスの形をした【深海パンケーキ】を朝霧高原卵・丹那特濃乳をたっぷり使用し、1つ1つ丁寧に焼き上げています。
特に焼き立てはくちびるとヒレ部分は“パリパリ”、頭~体は“ふんわり”といった2つの食感が楽しめます。食感の違いを出す為に焼き型の厚みが均一でないので、焼き色によって「個体差」が出る事があります。そちらも合わせてお楽しみ頂ければと思います。
〝ぴょこり〟と立てて完成する 縁起物のお菓子
サクサク食感とほんのり甘い風味が特徴の、国内厳選新大正餅を焼き上げたもなか皮は、クチナシの天然色素で綺麗な色を出しています。
手詰めで入れて頂く餡子も、北海道十勝産小豆のつぶ餡と富士山の麓で育てられた風味豊かな抹茶餡の2種類です。
手詰めで餡を入れて頂いた後に〝ぴょこり〟とお皿の上で立たせて頂く事で完成する縁起物のお菓子です。

メニュー

menu

深海もなかソフト

深海ブラック

650円(税込700円)
逆さまに刺さったシーラカンスのインパクト大!
 
実は…
逆立ちしながら捕食する生態を表現してます。

『世界最古の海藻の1種スピルリナ』を使った
天然のブルー使用のゼリーを入れた
古代魚&古代の海藻を合わせた1品です。

濃厚ソフトクリームも地元素材にこだわり
・丹那特濃乳入り濃厚ミルク
・韮山紅ほっぺ苺100%濃厚いちご
・濃厚ミルク×濃厚いちごミックス

以上の3種類(ミルク・いちご・MIX)
から1つお選び頂けます。
シャイン
イエロー
560円(税込600円)

沼津は戸田の水深397mの海洋深層水を丁寧に炊き上げたまろやかな〝アクア戸田塩〟を絶妙なバランスで、丹那特濃乳入り濃厚ミルクソフトに振りかけています。
サンゴ
ピンク
560円(税込600円)

丹那特濃乳入り濃厚ミルクソフトと韮山紅ほっぺ苺のミックスソフトに、ピスタチオクリームをトッピングしました。
マリンスノー
ホワイト
470円(税込500円)

地元素材【韮山紅ほっぺ苺】を100パーセント使用した濃厚イチゴソフトに、サクサク食感 の深海もなかを付けてお召し上がりください。
化石
ブラウン
560円(税込600円)

北海道産の小豆を使用した粒あんを丹那濃厚ミルクソフトにトッピング致します。焦がし製法でほんのりビターな味わいの深海もなかと相性抜群です。
もなか無し
380円(400円)

丹那特濃ミルクソフトです。
※苺・ミックスはお選びいただけません。
化石
ブラウン
560円(税込600円)

北海道産の小豆を使用した粒あんを丹那濃厚ミルクソフトにトッピング致します。焦がし製法でほんのりビターな味わいの深海もなかと相性抜群です。

 めんだこプリン アラモード 
【土日祝のみ販売~数量限定~】

840円(税込900円)
めんだこが“パタパタ”と愛らしく泳ぐ姿を
再現したメニューを作りたい!と、
自作の型の構想から完成までに2年かかりました…。

静岡紅ほっぺ苺と丹那特濃乳使用の苺ミルクプリン
古代からの海藻、スピルリナのブルーを使った海ゼリー
朝霧高原卵たっぷりのパンケーキ
ミカン・ブルーベリー・白桃

そして…

プリンアラモードに欠かせない
『アレ』が最後に登場

楽しんでお召し上がりいただけると嬉しいです。

深海パンケーキ

単品

Wスイートポテト
470円(税込500円)

濃厚なスイートポテトクリームとホクホクのスイートポテトのダブルの美味しさを挟んで焼き上げています。
チョコ&ピスタチオクリーム
380円(税込400円)

ほんのりビターなチョコレートクリームにピスタチオ
クリームがアクセントになっています。

Wスイートポテト
470円(税込500円)

濃厚なスイートポテトクリームとホクホクのスイートポテトのダブルの美味しさを挟んで焼き上げています。

深海カップパンケーキ

深海パンケーキ(プレーン)をホイップクリームクリームに付けて食べるスタイルです。コンパクトなカップにすっぽり入っているので、食べ歩きにも最適です。

◆チョコ & ナッツ
◆バターメープル
◆ダブルベリー
各650円(税込700円)

深海モナカロン

サクサク食感が特徴の《深海もなか》を洋菓子のマカロン風にアレンジした《深海モナカロン》です。
あんバター
北海道産小豆のつぶ餡とホイップクリームに発酵バターの風味が広がります
470円(税込500円)
ピスタチオ
濃厚なピスタチオクリームとホイップクリームに、甘酸っぱいフランボアーズがアクセントになっています
470円(税込500円)
ショコラ
濃厚チョコレートとホイップクリームに、ローストしたマカダミアナッツの香ばしさをプラスしました
470円(税込500円)
ショコラ
濃厚チョコレートとホイップクリームに、ローストしたマカダミアナッツの香ばしさをプラスしました
470円(税込500円)

ドリンク

Drink
深海パンケーキ、深海もなかソフトとSETで
下記ドリンク100円OFFになります。
※台湾フルーツティーは除く

深海ブルーティー

470円(税込500円)
色が変わる!不思議なハーブティー
最初は綺麗なブルーですが
レモンの雫を数滴落とすと…
『色がゆっくり変化していく!』
不思議なドリンク

バタフライピー(無農薬)のブルー
爽やかなレモングラスの味わい

当店人気No1ドリンクです!

■Drink Menu

・深海ブルーティー(COLD/HOT)
470円(税込500円)
・深煎りコーヒー(COLD/HOT)
380円(税込400円)
・紅茶(COLD/HOT)
380円(税込400円)
・さわやかオレンジジュース
380円(税込400円)
・深煎りコーヒー(COLD/HOT)
380円(税込400円)

台湾フルーツティー


テイクアウトについてのご案内

Take out
全品食べ歩きの対応となっております。
(お土産用 深海もなか は除く)
※保冷材等はありませんので、ご了承ください。

深海もなか

❖縁起物のお菓子❖
【生きた化石】のイメージが強いシーラカンスですが、
【幸せを呼ぶ】【不老長寿】
といった 縁起の良い名前もあります。
 
深海もなかは、手詰めで餡を入れた後に “ぴょこり”とお皿に立たせて頂く事で完成する 縁起物のお菓子です。
❖こだわりの餡子❖
【富士山抹茶餡】
富士山の麓で丁寧に栽培された抹茶の豊かな風味と 後を引く風味が楽しめるこし餡です。

【北海道産小豆餡】
北海道十勝産の小豆を、やわらかく上質な鈴鹿山系の伏流水と砂糖のみといったシンプルな原料と無添加にこだわり、上品な甘さの低糖度に仕上げたつぶ餡です。
❖カラダに優しい素材❖
もなか皮には、ほんのりした甘みとサクサク感が特徴の新大正餅を使用し、クチナシの天然色素で色付けしました。
餡子は、通常よりも糖分をおさえ、どなたでも食べやすくし、また、パウチ加工により、保存料不使用ながら1ヶ月の日持ちが可能となっております。
❖沼津ブランド認定品❖
沼津ブランドとは、沼津の特産品の中でも「味」はもちろん「地域性」「製造技術」 など、あらゆる面で優れた商品を“ 沼津ブランド ”と して沼津商工会議所が認定したもので、【深海もなか】は2020年に認定を受けました。

単品
280円(税込300円)
もなか皮:ホワイト または ブラウン
餡子:富士山抹茶 または 北海道産小豆
※上記からお選び頂けます
2個セット
650円(税込700円)
ブルー&イエローSET
ピンク&イエローSET
餡子:富士山抹茶&戸田塩
4個入り
1350円(税込1500円)
もなか皮4色、餡子2種×2個
8個入り
2600円(税込2800円)
もなか皮4色×2個、餡子2種×4個
8個入り
2600円(税込2800円)
もなか皮4色×2個、餡子2種×4個

オンラインショップ

Online shop
日本一高い富士山と日本一深い駿河湾を臨む
静岡県沼津市
そんな深海への浪漫を感じる街から
「深海もなか」をお届けいたします。

コチラから

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海面から海底に降りていく様に…
縦に並んだシーラカンスのもなか達です
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【4色のシーラカンスもなか皮】
※クチナシ色素使用

★光が差し込む優しい海の【ミルキーブルー】
★幸せを呼びこむ宝石と呼ばれる【桃色珊瑚ピンク】
★海底に降り注ぐ【マリンスノーホワイト】
★深海の地層の中で眠り続けた【化石ブラウン】

の順番で、海面から海底へ…のイメージで並んでいます。

ギフト包装可能
無料メッセージカード
無料メッセージカード

お知らせ

News
2022.11.07
誠に申し訳ありませんが、臨時休業させて頂きます。
2022.10.27
読売新聞さんで【めんだこプリンアラモード】の記事が掲載されました!
2022.10.22 沼津経済新聞さんで【めんだこプリンアラモード】の記事が掲載されました!
2022.11.07
誠に申し訳ありませんが、臨時休業させて頂きます。

アクセス

Access
店舗名
しーらかんすCafe
TEL
055-963-1515
営業時間
平日:11:00〜16:00
土日祝:11:00~17:00
定休日
火曜日
※11/7月は臨時休業
所在地
〒410-0845
静岡県沼津市千本港町128-1
沼津みなと新鮮館内
最寄り駅
・東海道線沼津駅より、徒歩約30分
・東海道線沼津駅より、バス約15分
定休日
火曜日
※11/7月は臨時休業

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お問い合わせは、お電話(055-963-1515)または、下記のメールにてお願い致します。
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